基本特征:
⊙淡黄色,油体;
⊙炭烤肉风味,熏烤香,熟油脂香浓郁
产品优势:
⊙赋予产品浓郁鲜明的炭火烤肉的油脂香,肉香和烟火熏感;
⊙增强制品的炭烤/烧烤香气、风味,提升制品的感官品质。
产品应用:
⊙应用领域:适用于香肠、烤肉、调理肉串、佐餐酱等产品中。
⊙建议添加量:0.15%-0.5%