基本特征：

⊙红色，油体。

⊙糊辣椒特征风味，具有油沷辣椒的糊香和诱人的辣香。

⊙糊辣香风味协调，为厨房制做油沷辣椒的浓缩版。

产品优势：

⊙可使食品爆发出诱人的糊辣椒风味。

⊙因消费者对糊辣椒风味的需求特点，此产品在餐饮领域可广泛试用。

产品应用：

⊙应用领域：火锅料、休闲食品、烹饪酱料、即食酱等领域。

⊙建议添加范围：0.1%-0.5%。